De acordo com informações repassadas por comerciantes de milho verde na cidade a produção do tradicional alimento típico da época junina, está sendo menor, assim como a procura até agora.
Por enquanto a venda para o São João não está sendo tão positiva, mas a expectativa é que com a proximidade da data a procura possa ser impulsionada. Ao menos é o que dizem os vendedores do centro da cidade.
Os preços variam e quem procura o milho para a compra com antecedência está
encontrando a partir de R$ 10, variando de 12, 14, 16 e até 20 espigas.
Para quem mantém a tradição da canjica, pamonha e milho cozido ou assado,
deve ficar atento, pois pode faltar se deixar para comprar a última hora.
por parte de consumidores a procura tem sido pequena até agora, se
comparado a igual período do ano passado.
“Está um pouco abaixo do esperado, mas as pessoas vêm procurar mais no
dia ou com a aproximação da data”, explicou um vendedor, que afirmou também que
irá aumentar a oferta confiando na demanda.
A
pandemia da Covid-19 levou, pelo segundo ano consecutivo, ao cancelamento de festas
juninas.
Mesmo com a suspensão das tradicionais comemorações do mês de
junho, a saudade não encontra espaço nas casas de diversas famílias e muita
gente encontra formas para comemorar, com segurança, e não deixar o São João
"morrer".
No mês
em que se celebram as festas de Santo Antônio, São João e São Pedro é
indispensável evitar o consumo do milho que não pode faltar na mesa.
Marcelino
Neto
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Comentário